Prieuré des Crozes rouge

AOC Languedoc Cabrières
Terroir : Coteaux schisteux
Cépages : Grenache dominant, Syrah vieilles vignes

102,00

le carton de 6 bouteilles

17,00€

la bouteille

Description

Fleuron de la Cave de l’Estabel le Prieuré des Crozes est une sélection poussée des meilleures parcelles de Cabrières.

Cépages : Grenache dominant, Syrah vieilles vignes
Degré : 14 °

Vinification : Sélection parcellaire. Vendange éraflée. Cuvaison longue.
Elevage : Sélection de barriques – en fût pendant 18 mois
Vue : Couleur rubis intense
Nez : Arômes de fruits rouges et de vanille
Bouche: L’expression du terroir l’emporte sur le côté variétal
Température de service : 14 – 16°
Plats conseillés : Gibier, viande rouge.
Vieillissement : 2 ans pour que Prieuré révèle ses richesses, beau potentiel de garde.

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Informations complémentaires

Poids 1 kg