Nos actualités

Nous avons le plaisir de vous inviter à une soirée exceptionnelle dédiée aux accords vins & fromages, organisée au Caveau de Cabrières en partenariat avec La Fromagerie sur le Plateau de Pézenas. ?Vendredi 5 décembre – 19h ? 30€ par personne – une bouteille...

Très attendu l'Estabel Primeur Languedoc rouge et rosé sort le jeudi 20 Novembre. C'est un week-end festif à Cabrières qui vous attend avec dégustation du Vin Primeur AOP rouge et rosé à partir du 20 Novembre. Le samedi 22.11 il y aura un marché sur le parvis de la...

Une immersion au cœur du terroir AOP Languedoc Cabrières Nichée entre les collines de l’Hérault, les reliefs majestueux du Cirque de Mourèze et au pied du pic de Vissou, la cave coopérative de l’Estabel à Cabrières incarne l’âme du Languedoc viticole. Fondée par des...

LA VENTE DE COQUILLAGES TOUS  LES SAMEDIS DE 16 h à 18 h à la Cave de l'ESTABEL KC Coquillages viendra tous les samedis sur le parvis de la cave pour régaler nos papilles Ils vous proposent : Huitres, moules, crevettes, poissons selon arrivage, tielles, etc ... Nous...

Nous sommes ravis de vous présenter quatre cuvées remarquées dans la nouvelle édition du Guide Hachette des Vins 2026, synonyme d’une véritable reconnaissance œnologique : Le Grand Pan rosé 2024, COUP DE COEUR avec 3 étoiles La Cantate des Garrigues rouge 2023 avec 2...

Vieillissement des vins de l'Estabel dans la grotte de Labeil Expérience immersive des cuvées de l'Estabel... Nous avons dégusté ce matin avec d’autres Vignerons et sous l’égide de Thierry BOYER (sommelier conseil) à la Grotte de Labeil 13 cuvées vieillies dans la...