LA CHÈVRE ORANGE, Un vin blanc …. à la couleur inattendue. C’est une curiosité, un vin blanc (Cépages Grenache blanc, Viognier, Rolle) vinifié « façon rouge », ce qui donne cette couleur orangée. Ce Vin Orange sec se déguste frais par ex. avec des Tapas, une Volaille rôti, des ravioles ricotta-sauge, du fromage à pâte dure, du chocolat ou tout simplement en apéritif pour surprendre vos convives. Grâce à sa structure tannique il a une capacité de garde de 3 à 5 ans. A découvrir absolument
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