Nos actualités
La Bergerie de Cabrières citée dans Terre des Vins
La Bergerie de Cabrières est citée dans le dernier "Terre des Vins". Ce Vin rouge et rosé est vendu à 9.00 € sur notre site (et non pas 19.95 € comme annoncé dans l'article). Vous trouverez également un excellent Vin Bio rouge élevé en fût de chêne, la...
Nouveauté : « ON SOUF(F)RE PAS » vin SANS SULFITE à la cave de l’Estabel!
ON SOUF(F)RE PAS Vin sans sulfite Le soufre est utilisé lors de la vinification pour ses propriétés antiseptiques et antioxydantes. Il permet de stabiliser les vins. Nos vignerons n’utilisent que la quantité de soufre minimale pour assurer une certaine stabilité dans...
Vernissage au caveau de l’Estabel
Le Groupement Images du Salagou a le plaisir de vous inviter au vernissage de l'exposition "Extrême(s)" Par Bertrand de Gouttes, Samedi 6 octobre 2018 à 18h00 à la Galerie Photo des Schistes. Un pot sera offert à cette occasion par les Vignerons du Caveau de...
Nos vins dans le Guide des vins Bettane et Desseauve 2019
Château rouge 2014 : Noté : 12.5/20 "En puissance, sensation généreuse. L'alcool est dominant, bien mûr." Fulcrand Cabanon rouge 2017 : Noté : 14/20 "Dans un registre mûr, un vin aux tannins arrondis, gourmand. Pour des plats en sauce qu'il saura enrober avec...
Article sur l’Estabel paru dans le Midi Libre le 21 septembre 2018
UNE CUVÉE SANS SULFITE POUR LES VENDANGES ANNUELLES Voici maintenant plus d'une quinzaine de jours que les vendanges ont débuté à la cave de l'Estabel. Les premiers cépages rentrés : Grenache blanc, Vermentino, Viognier, Roussanne pour l'élaboration des blancs et les...
La Barrula du Sillon aux caves de l’Estabel
JEUDI 27 SEPTEMBRE A CABRIERES Programme 16 h 30 : Dégustation de vin à la Cave de l'Estabel. Halte gourmande et chantée 18 h 30 : Assiette des producteurs sur la place de la république (Charcuterie du salagou, Fromage de la ferme des caprices, fruits + 1 verre de...
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Horaires d'ouverture du caveau :
En semaine :
Lundi au samedi : 9h00-12h00 / 14h00-18h00
Dimanche et jours fériés : 10h00-12h00 / 15h00-18h00
Juillet Aout :
Lundi au samedi : 9h00-12h30 / 14h00-19h00
Dimanche et jours fériés : 10h00-12h00 / 15h00-19h00
Fermé : 25 décembre, 1er janvier et 1er mai.
20 Route de Fontes, 34800 Cabrières
Tél. : 04 67 88 91 65 - Fax : 04 67 88 00 15
Email : contact@estabel.fr
