Notre travail mis en lumière sur le Midi Libre de ce samedi 18 septembre 
Nous sommes l’une des plus petites cave coopérative d’Occitanie et nous rentrons la 84ème récolte cette année.
La cave compte 53 adhérents et effectue 14500 hectolitres annuels au total.
Nous nous efforçons de valoriser au mieux nos produits (étiquettes revisitées, nouveaux looks, nouvelles gammes) pour aller chercher de nouveaux marchés.
Au moins 20% de la surface est en conversion bio et le reste est cultivé en Haute Valeur Environnementale.
Comme le petit village gaulois d’Astérix, nous résistons !