89/100 est la note obtenue dans la sélection de la Revue du Vin de France pour notre cuvée Le Grand Pan blanc AOP Clairette du Languedoc 2020.
Un nez torréfié, complété par des arômes de mandarine, fenouil et réglisse. La bouche est fraîche avec des notes d’infusions de plantes, dans une impulsion longiligne.
Seules 800 bouteilles de cette cuvée Le Grand Pan, née sur le schiste de Cabrières, à 250m d’altitude, ont été produites.
Vous pouvez venir le déguster et visiter notre caveau muséographique.
Nous sommes ouvert normalement :
Du lundi au samedi de 9h à 12h et 14h à 18h et le dimanche et jours fériés de 10h à 12h et de 15h à 18h.