Comment les femmes & les hommes de Cabrières s’organisent pour
préserver le patrimoine viticole et le paysage face aux dérèglements
climatiques?

Climathon de Cabrières
Le 15 & 16 octobre 2021

Vendredi
 17h00 Accueil et enregistrement des participants
 17h15 Lancement officiel
17h30 Présentation du CLIMATHON : objectifs, contexte et déroulement
17h35 La viticulture à Cabrières : état des lieux & enjeux
17h50 Le changement climatique à Cabrières : quels éléments objectifs ? (JM Touzard)
18h10 « Brise-glace » : jeu pour se rencontrer
18h30 « World Café » – faire émerger les idées : plusieurs tables dans la salle, les participants
sont répartis équitablement et explorent leurs idées pour répondre au thème proposé.
Atelier en 3 phases de 20 minutes :
• Lister les problématiques
• Choisir et approfondir une des thématiques
• Identifier une ou plusieurs solutions à la problématique choisie
 19h50 Collecte des solutions – Cep des solutions
• Vote sur les 4 à 6 solutions favorites
• Constitution d’équipes
 20h00 Repas et rencontre des équipes
 21h00 Travail en groupes
• Débroussailler le thème choisi
• Définir le projet avec plus de précision
22h00 Présentations rapides, 2 minutes par équipe pour présenter à tout le monde l’état de
la réflexion

Samedi
9h00 Café/petit déjeuner d’accueil
9h30 Regroupement en équipe, présentation des nouveaux arrivants, rappel du travail de
la veille (distribution grille d’évaluation)
9h45 Session sur le terrain
• Visites de vignobles et de caves
• Objectif : confronter les solutions choisies au contexte de domaines et organismes qui
accueillent
11h30 Travail en équipe
• Les équipes font le bilan après les visites et avancent sur leur idée.
12h30 Repas
14h00 Dernière session de travail, préparation des présentations orales
15h30 Présentations
• 5 minutes max par présentation, puis 10 minutes max de questions
 17h00 Remise de récompenses et discours de clôture

INSCRIPTION ICI