Le Grand Pan rouge (Vin bio) 2021 AOP Languedoc Cabrières

Le Grand Pan rouge (Vin bio) 2021 AOP Languedoc Cabrières

Demande à la terre, demande aux plantes, aux troupeaux. Le grand Pan était bien plus qu’un dieu, il était la Nature. Mi-homme, mi-bouc, libre-buveur, sa musique protégeait les campagnes. Son antique message a inspiré le grenache, la syrah, le mourvèdre de la vieille...
Le grand Pan rosé (Vin bio) 2021 AOP Languedoc Cabrières

Le grand Pan rosé (Vin bio) 2021 AOP Languedoc Cabrières

Demande à la terre, demande aux plantes, aux troupeaux. Le Grand Pan était bien plus qu’un dieu, il était la Nature. Mi homme, mi-bouc, libre-buveur, sa musique protégeait les campagnes. Son antique message a inspiré les cinsaults, les grenaches de la vieille...
Le Grand Pan blanc (Vin Bio) 2021 Clairette du Languedoc Cabrières

Le Grand Pan blanc (Vin Bio) 2021 Clairette du Languedoc Cabrières

Demande à la terre, demande aux plantes, aux troupeaux. Le grand Pan était bien plus qu’un dieu, il était la Nature. Mi homme, mi-bouc, libre-buveur, sa musique protégeait les campagnes. Son antique message a inspiré la Clairette de la vieille chèvrerie de...
L’élan du Bio à l’Estabel

L’élan du Bio à l’Estabel

Un bel article dans le magazine « VITISBIO » (n°13) nous concerne et plus précisément sur le GAEC Pioch Farrus, coopérateur à la cave coop. En effet cet article met en lumière notre volonté d’être essentiellement en bio à plus ou moins long terme, en...